Strada dei Vini DOC Locorotondo e Martina Franca â Puglia: harmoniska kullar, raffinerade vita fĂ€rger och trulli designade i ljuset av Itria-dalen.
Vinrutten Locorotondo och Martina Franca DOC korsar vĂ€lordnade och ljusa landskap i hjĂ€rtat av Itriadalen, dĂ€r vingĂ„rdar Ă€r sammanflĂ€tade med gamla stenbyggnader, hundraĂ„riga olivlundar och slingrande gator. I detta unika scenario föds tvĂ„ oenologiska uttryck som berĂ€ttar om territoriets friskhet och elegans: Locorotondo DOC och Martina Franca DOC. đ Ett mikroklimat mellan havet och platĂ„n:
Höjden, vinden och de kalkrika jordarna ger vinerna en subtil, mineralisk och doftande profil. De inhemska vinstockarna â Verdeca, Bianco d'Alessano, Fiano â vĂ€xer mellan de torra stenvĂ€ggarna och trulli, vilket ger liv Ă„t eleganta, ljusa och ihĂ„llande vita viner. Den lokala vinodlingen Ă€r noggrann, respektfull och kan uttrycka omrĂ„dets sanna identitet.
đ Tips: Prova en Locorotondo DOC i en gnistrande version: livlig, blommig, perfekt för en sommaraperitif. đïž Trulli, vingĂ„rdar och stenbyar:
Raderna strÀcker sig mellan kullarna som omger Locorotondo, Martina Franca och Cisternino, i ett landskap som Àr översÄllat med trulli, gÄrdar och smÄ grönsakstrÀdgÄrdar. Det vita i stenen stÄr i kontrast till det gröna pÄ fÀlten och skapar en harmonisk och djupt medelhavsmiljö.
đ Tips: NĂ„ panoramaterrassen i Locorotondo sent pĂ„ eftermiddagen: de koniska taken pĂ„ trulli lyser upp med gyllene ljus. đ¶ Rutter mellan vingĂ„rdar och landsbygd:
VÀgen kan fÀrdas till fots, pÄ cykel eller pÄ hÀstryggen, med stigar som förbinder kÀllarna med trulli, oljekvarnar och historiska ugnar. Guidade turer erbjuder uppslukande upplevelser: provsmakningar, familjehistorier, promenader genom raderna av vinrankor och smÄ gastronomiska pauser.
đ Tips: Boka en tur som inkluderar ett besök pĂ„ vingĂ„rden och en picknick i masserian: bröd, fĂ€rsk ricotta, vitt vin och utsikt över dalen. đ· Kombinationer och smaker av Itria Valley:
De vita vinerna frÄn Locorotondo och Martina Franca passar perfekt till traditionella rÀtter som focaccia, sÀsongens grönsaker, fÀrska mejeriprodukter och ugnsbakad fisk. Roséviner, som blir allt populÀrare, passar utmÀrkt till vitt kött och hantverksmÀssiga charkuterier.
đ Tips: Prova en Martina Franca DOC med en zucchini parmigiana: frĂ€schör och krĂ€mighet möts med balans. đ Evenemang och festivaler bland vingĂ„rdar och trulli:
Under hela Äret Àr omrÄdet vÀrd för evenemang med anknytning till vin och lantliv: dagar med öppen kÀllare, provsmakningskvÀllar i de historiska grÀnderna, druvskördefestivaler och promenader i solnedgÄngen genom vingÄrdarna. En möjlighet att lÀra kÀnna producenterna pÄ nÀra hÄll och uppleva apulisk gÀstfrihet.
đ Tips: Besök omrĂ„det pĂ„ sommaren för att delta i en kvĂ€llsprovning i trulli: vin, musik och en autentisk atmosfĂ€r.
VinvÀgen mellan Locorotondo och Martina Franca korsar vÀlordnade och ljusa lÀnder, dÀr vitt vin Àr den mest uppriktiga Äterspeglingen av en vÀlkomnande och solig kultur.