Strada dei Vini DOC Locorotondo e Martina Franca – Apulien: harmonische Hügel, raffinierte Weißweine und Trulli, die im Licht des Itria-Tals entworfen wurden.
Die Weinstraße Locorotondo und Martina Franca DOC durchquert geordnete und helle Landschaften im Herzen des Itria-Tals, wo Weinberge mit alten Steingebäuden, jahrhundertealten Olivenhainen und verwinkelten Gassen verflochten sind. In diesem einzigartigen Szenario werden zwei önologische Ausdrucksformen geboren, die von der Frische und Eleganz des Territoriums erzählen: der Locorotondo DOC und der Martina Franca DOC. 🍇 Ein Mikroklima zwischen dem Meer und der Hochebene:
Die Höhe, der Wind und die kalkhaltigen Böden verleihen Weinen mit einem subtilen, mineralischen und duftenden Profil. Die einheimischen Reben – Verdeca, Bianco d'Alessano, Fiano – wachsen zwischen den Trockenmauern und Trulli und erwecken elegante, helle und anhaltende Weißweine zum Leben. Der lokale Weinbau ist sorgfältig, respektvoll und in der Lage, die wahre Identität des Gebiets zum Ausdruck zu bringen.
👉 Tipp: Probieren Sie einen Locorotondo DOC in einer prickelnden Version: lebendig, blumig, ideal für einen sommerlichen Aperitif. 🏞️ Trulli, Weinberge und steinerne Dörfer:
Die Reihen erstrecken sich zwischen den Hügeln rund um Locorotondo, Martina Franca und Cisternino, in einer Landschaft mit Trulli, Bauernhöfen und kleinen Gemüsegärten. Das Weiß des Steins kontrastiert mit dem Grün der Felder und schafft eine harmonische und zutiefst mediterrane Umgebung.
👉 Tipp: Erreichen Sie am späten Nachmittag die Panoramaterrasse des Locorotondo: Die kegelförmigen Dächer der Trulli erstrahlen in goldenem Licht. 🚶 Routen zwischen Weingütern und Landschaft:
Die Straße kann zu Fuß, mit dem Fahrrad oder zu Pferd befahren werden, mit Wegen, die die Keller mit Trulli, Ölmühlen und historischen Öfen verbinden. Führungen bieten immersive Erlebnisse: Verkostungen, Familiengeschichten, Spaziergänge durch die Rebzeilen und kleine gastronomische Pausen.
👉 Tipp: Buchen Sie eine Tour, die einen Besuch des Weinbergs und ein Picknick in der Masseria beinhaltet: Brot, frischer Ricotta, Weißwein und Blick ins Tal. 🍷 Kombinationen und Aromen des Itria-Tals:
Die Weißweine von Locorotondo und Martina Franca passen perfekt zu traditionellen Gerichten wie Focaccia, Gemüse der Saison, frischen Milchprodukten und gebackenem Fisch. Roséweine, die immer beliebter werden, passen hervorragend zu weißem Fleisch und handwerklich hergestellten Wurstwaren.
👉 Tipp: Probieren Sie eine Martina Franca DOC mit einer Zucchini-Parmigiana: Frische und Cremigkeit treffen auf Balance. 🎉 Veranstaltungen und Feste zwischen Weinbergen und Trulli:
Das ganze Jahr über finden in der Gegend Veranstaltungen statt, die mit dem Wein und dem ländlichen Leben zu tun haben: Tage der offenen Kellerei, Verkostungsabende in den historischen Gassen, Weinlesefeste und Spaziergänge bei Sonnenuntergang durch die Weinberge. Eine Gelegenheit, die Produzenten aus nächster Nähe kennenzulernen und die apulische Gastfreundschaft zu erleben.
👉 Tipp: Besuchen Sie die Gegend im Sommer, um an einer abendlichen Verkostung in den Trulli teilzunehmen: Wein, Musik und eine authentische Atmosphäre.
Die Weinstraße von Locorotondo und Martina Franca durchquert ein geordnetes und helles Gebiet, in dem der Weißwein das aufrichtigste Spiegelbild einer gastfreundlichen und sonnigen Kultur ist.
