Drumul Vinului din Gallura și Anglona – Sardinia: dealuri de granit, vânt sărat și Vermentino care miroase a lumină. Drumul Vinului din Gallura și Anglona șerpuiește prin peisajele sculptate din nord-estul Sardiniei, de la granitul Gallura până la Anglona cu vedere la mare. În acest teritoriu luminos modelat de mistral, Vermentino di Gallura DOCG exprimă sufletul pământului: savuros, floral, mineral. Podgoriile se întind între dealuri, stânci afloritoare și păduri de plută, dând glas unui peisaj esențial și puternic. 🍇 Vermentino și viță de vie de mare altitudine: Vermentino cultivat în Gallura este printre cele mai elegante din Marea Mediterană. Combinația de soluri granitice, altitudini moderate și variații puternice de temperatură conferă vinurilor structură, prospețime și o mare expresivitate aromatică. În zonele mai interioare și în Anglona există și Cannonau, Moscato și soiuri autohtone, adesea vinificate în puritate. 👉 Sfat: Gustați un Vermentino di Gallura Superiore cu stridii proaspete sau carpaccio de pește: un dialog direct între uscat și mare. 🏞️ Sate de piatră, stejari de plută și podgorii ușoare: Rândurile alternează cu stânci ușoare, stejari și măslini seculari. Sate precum Tempio Pausania, Aggius, Luras și Calangianus sunt comori de tradiții artizanale, case de granit și mirosuri rășinoase. Spre Anglona, Castelsardo și Valledoria aduc vinul spre orizontul de coastă. 👉 Sfat: Plimbați-vă dimineața pe trotuarele din Aggius, apoi vizitați o cramă cuibărită printre dealurile de granit: liniște, vânt și arome autentice. 🚶 Experiențe printre podgorii, arheologie și artă din plută: Drumul Vinului se intersectează cu poteci între dolmene, nuraghi, biserici de țară și magazine de plută. Vizitatorii pot explora zona cu mașina, bicicleta sau pe jos, cu opriri la crame care le deschid porțile pentru degustări ghidate, povești de familie și sclipiri din Sardinia autentică. 👉 Sfat: Oprire între Monti și Berchidda: între podgorii și festivaluri de jazz, Gallura își arată latura cea mai intimă și creativă. 🍴 Mirosuri mediteraneene și bucătărie de graniță: Vermentino se potrivește bine cu mâncăruri din fructe de mare, brânzeturi proaspete, carne albă și legume de vară. Roșiile mai ușoare, produse în zona Anglona, sunt potrivite pentru supe rustice, ciuperci, miel și brânzeturi semi-maturate. Deserturile tradiționale, adesea făcute cu miere și migdale, găsesc complicitate în passito și Moscato local. 👉 Sfat: Însoțește o supă Gallura cu un rosé structurat - o combinație surprinzătoare de căldură și prospețime. 🎉 Evenimente vinicole și cultură locală: Pe parcursul anului, Gallura își sărbătorește vocația viticolă cu evenimente, parade tradiționale, degustări în aer liber și festivaluri multisenzoriale. Ocazii în care vinul devine un instrument de întâlnire între producători, artizani și călători. 👉 Sfat: Participați la Festivalul Vermentino din Monti: pahare în aer liber, specialități locale și povești cu gust de vânt și piatră. Drumul Vinului Gallura și Anglona este o împletire de peisaje sculptate și arome strălucitoare, unde fiecare înghițitură întoarce forța sobră a unui pământ modelat de timp și vânt.